Меню

Реклама

  •  

    Кулинарные рецепты блюд

     

    Салат с вареной фасолью, колбасой и овощами

    Здравствуйте, уважаемые читатели кулинарного блога eda-zakuska. ru !

    Я рад предложить очередное кулинарное творение – салат с вареной фасолью, морковью, колбасой, огурцами и еще некоторыми дополнительными продуктами. По составу и количеству ингредиентов этот салат переплюнул все остальные мои творения. Так, что если нужно приготовить много и вкусно, то вы попали по адресу.

    Салат с фасолью и колбасой рецепт:

    • фасоль – 1 стакан;
    • морковь – 2 – 3 шт.;
    • колбаса вареная – 200 грамм;
    • маринованные огурцы – 2-3 шт.;
    • яйца – 4 шт.;
    • лук репчатый – 2 шт.;
    • чеснок – 2 дольки;
    • майонез – 1 пачка ( 180 грамм );
    • растительное масло;
    • соль.

    Если нужно украсить стол красивыми салатами, то можете просмотреть « Шляпку » и « Мухомор »

    Предварительно перед приготовлением этого салата фасоль нужно замочить. Потом поставить ее вариться в кастрюле. Ее отварить, но не переварить. Нужно, чтобы получилась она целой и мягкой.

    Яйца отварить вкрутую. Потом почистить и измельчить их на кусочки.

    А тем временем измельчим вареную колбасу и маринованные огурцы.

    Морковь помыть, почистить и натереть на крупной терке. Высыпать ее на сковороду и заспассеровать ( т. е. обжарить на умеренном огне, в достаточном количестве масла, до мягкости ).

    Лук почистить, помыть, измельчить и обжарить до золотистого цвета.

    Чеснок почистить и пропустить через чесночницу.

    Все ссыпаем в глубокую миску для перемешивания: огурцы, колбасу, вареную фасоль, обжаренный лук, морковь, чеснок и яйца.

    Посолить, заправить майонезом и перемешать.

    Вот таким получается салат с фасолью и колбасой ( ну, и с дополнительными продуктами ). В таком количестве его уж точно хватит на всю семью.

    Всем приятного аппетита!

    Ну, и напоследок минутка ( а вернее пол минуты ) позитива – веселое видео и маленьких поросятах. Посмотрите, очень смешно!

     



  • На главную
     
     
    [© 2014 Салаты