Меню

Реклама

  •  

    Салат "Мимоза".

     

    Случайный кулинарный совет:

    50. Если нет холодильника, то в жаркие дни молоко можно сохранять 2—3 сут, если его кипятить утром и вечером. Посуду с молоком надо оставлять открытой, пока оно не охладится.

    Кратенько о рецепте: Салат "Мимоза".

    Салат "Мимоза" - это чудо салат с необыкновенной нежностью. Который хорошо подходит к праздничному столу, среднеколорийный, хорошо подойдет для женщин которые соблюдают диету. В состав салата мимоза входят такие компоненты как: консервы из рыбы, яйца, лук и майонез. А также с верху салат можно украсить кокой нибудь зеленью.

    Приготовление:

    1-ый слой: банку сайры открыть, вылить жидкость, сайру высыпать в посудину. Размять вилкой, после чего можно выложить на красивую плоскую тарелку и придать овальную форму.

    2-ой слой: нарежьте лук кубиками. Высыпать в посудину и выдержать в маринаде(1 столовая ложка уксуса 6% на стакан воды). После того, как лук в уксусе полежал мин 15 выложите его на сайру. Присыпьте немного солью и смажьте майонезом.

    3-ий слой: Отварите картофель (мин 15), отладите и нарежьте небольшими кубиками. Выложите на 2-ой слой. Присыпьте солью и опять смажьте майонезом.

    4-ый отварите яйца (мин 8), отделите желток от белка. Белок натереть на терке и выложить на картофель, посолить и смазать майонезом.

    5-ый слой: отварите морковь (мин 40), охладите, натрите на крупной терке, после чего можно выложить на 4-ый слой.

    6-ой слой: Желток натереть на мелкой терке и присыпать салат.

    Ингредиенты:

    1. Яйца куриные (5 штук);

    2. Сайра в банке (1 шт.);

    3. 2-е маленькие репчатые луковицы;

     



  • На главную
     
     
    [© 2014 Салаты